Ici, c’est Labat

Ici, on coupe la canne à la main. D’une poigne de fer, le coutelas d’antan cisaille les tiges. On parle souvent de cette île galette et de son soleil. A perte de vue, c’est pourtant du vert, oui du vert brillant et des arômes qui dégoulinent de rhum, voltigent dans l’air, irriguent les plaines depuis 1729. Cette terre immaculée de Grand Bourg, au joli nom … Continuer de lire Ici, c’est Labat

SacchaRhum, de la plante à l’élixir

SacchaRhum propose une plongée dans l’Odyssée du rhum, une itinérance au cœur d’une sublime métamorphose : de la plante à l’élixir. Marie-Galante a été l’unité de lieu de cette exploration. Trois saisons de coupe de la canne, des heures d’observations dans l’usine sucrière et les distilleries pour une série de tableaux photographiques accompagnés d’une résonance poétique avec des textes de Max Rippon. < Arawak (2018) … Continuer de lire SacchaRhum, de la plante à l’élixir