Revue culturelle caribéenne Zist

3 questions à Zaka Toto, créateur de Zist, revue culturelle et d’idées

Nous avons rencontré Zaka Toto, créateur de la revue culturelle et d’idées Zist, dont la nouvelle édition, Créolisation(s), vient de sortir en ce mois de mars 2022.  Qu’est-ce que (le) Zist ?  Le zist est l’enveloppe blanche renfermant la pulpe des agrumes. On n’en voit pas l’utilité immédiate et elle a pourtant son importance dans le fruit. C’est ce qui fait le fruit. Zist est une revue … Continuer de lire 3 questions à Zaka Toto, créateur de Zist, revue culturelle et d’idées